E-commerce de vinho celebra o dia do Vinho do Porto trazendo curiosidades e indicações

No dia 10 de setembro comemora-se o dia do vinho do Porto, bebida muito consumida ao redor do mundo e  que tem em sua composição uvas  plantadas e colhidas entre os meses de agosto e outubro no Vale do Douro, região ao norte de Portugal.

Com uma média alcoólica que varia entre 19 e 22%, a bebida faz parte dos vinhos chamados fortificados, que recebem adição de álcool em sua composição, desencadeando em uma série de alterações sensoriais características, como por exemplo, uma maior doçura comparado a muitos outros tipos de vinho, conferindo  ao mesmo, um aspecto licoroso.

A Evino, maior e-commerce de vinhos da América Latina, é referência na comercialização de vinhos do Porto no Brasil.

Em homenagem a essa data tão simbólica (10 de setembro), Vinícius Santiago, sommelier da marca, compartilhou curiosidades e indicações de rótulos da bebida que ele afirma ser “um dos rótulos mais célebres de Portugal”.

Três curiosidades sobre o vinho do Porto:

1. O vinho do Porto não é produzido no Porto. Ele é elaborado no vale do Rio Douro, a aproximadamente 150km da cidade que dá nome ao vinho, porque os vinhos eram comercializados a partir da cidade do Porto.

2. Este é considerado o primeiro vinho como denominação de origem, pois esta foi a primeira região vitivinícola do mundo a ser demarcada, regulamentada e controlada.

3. Existem 23 categorias de Vinhos do Porto! Mas os mais conhecidos são os tintos Ruby e Tawny.

Rótulo recomendado:

Lançamento no portfólio da Evino, o rótulo é considerado como “elegante” pelo sommelier Vinicius. O Especialista afirma que o Porto Cockburns Fine Tawny é um vinho com notas intensas de frutas secas, com nuances de nozes e caramelo tostado, encorpado, bem equilibrado, com final delicado e persistente, harmoniza com queijos e sobremesas.

O lançamento  é oferecido pela Evino no valor de R$99,90.