Três receitas práticas e ricas em proteínas para o dia a dia

Para muitos brasileiros, o ano só começa de verdade após o Carnaval. O fim da festa representa o retorno à rotina e, frequentemente, a procura por hábitos mais saudáveis, que priorizam o bem-estar e uma alimentação balanceada. Diante desse cenário, refeições ricas em proteína e fáceis de preparar se tornam grandes aliadas daqueles que desejam recuperar a energia e o equilíbrio em meio à correria do cotidiano.

Sadia, líder de vendas em presunto, salame, frios lights e frios especiais; Perdigão, marca de alimentos mais escolhida pelos lares no Brasil; e Claybom, primeira margarina do país, oferecem sugestões de receitas de lanches proteicos, rápidos e saborosos.

Confira três sugestões de pratos que unem maior valor nutricional, praticidade e ingredientes acessíveis e versáteis, já presentes no dia a dia dos brasileiros:

CREPIOCA DE FRANGO DESFIADO

Ingredientes:

- 1 ovo

- 2 colheres (sopa) de tapioca

- 2 colheres (sopa) de azeite ou 30 ml

- 100g de frango desfiado Na Receita Sadia

- 6 tomates cereja cortado ao meio

- Sal a gosto

- Pimenta-do-reino a gosto

- 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso

- Salsinha picada a gosto

Modo de preparo

1.  Em uma tigela, bata o ovo e adicione a tapioca, tempere com sal e pimenta;

2.  Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e adicione um fio de azeite para untar;

3.  Despeje a mistura de ovo e tapioca e espalhe uniformemente, quando a crepioca estiver firme e dourada na parte de baixo, vire e deixe dourar do outro lado, e reserve;

4.  Em outra frigideira, aqueça um pouco de azeite, refogue o frango desfiado Na Receita Sadia e os tomates, tempere com sal e pimenta;

5.  Espalhe o requeijão cremoso sobre a crepioca e adicione o frango refogado com os tomates, salpique salsinha picada por cima;

6.  Dobre a crepioca ao meio, formando um envelope, e sirva.

SANDUÍCHE NATURAL DE PEITO DE FRANGO

Ingredientes:

- 200g de Peito de Frango Ouro Perdigão

- 100g de maionese

- Rúcula a gosto

- Tomate a gosto

- 3 fatias de pão de forma integral com grãos

Modo de preparo:

1.  Espalhe a maionese nas fatias de pão.

2.  Corte os tomates em fatias e adicione em cada camada, juntamente com a rúcula.

3.  Adicione o Peito de Frango Ouro Perdigão e repita a montagem para as outras camadas.

4.  Dicas: Nesta receita você vai obter um único sanduíche de 3 camadas. Para obter 3 sanduíches menores, você pode adicionar mais 2 fatias de pão e realizar a montagem de maneira individual.

OMELETE DE QUEIJO CROCANTE COM TOMATE E MANJERICÃO

Ingredientes:

- 3 ovos (150g)

- 1 colher (sopa) de Claybom Sabor Manteiga (10g)

- 8 fatias de queijo muçarela (120g)

- ½ tomate em rodelas (90g)

- Folhas de manjericão a gosto

- Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

1.  Em uma tigela, bata os ovos e tempere com sal e pimenta-do-reino até ficarem homogêneos.

2.  Aqueça uma frigideira antiaderente e derreta a Claybom Sabor Manteiga.

3.  Distribua metade do queijo diretamente na frigideira, formando uma camada. Despeje os ovos batidos por cima e cozinhe em fogo baixo.

4.  Assim que os ovos começarem a cozinhar, coloque o restante do queijo muçarela somente na metade da omelete. Por cima do queijo, coloque as rodelas de tomate e tampe a frigideira para que o queijo derreta.

5.  Quando os ovos já estiverem cozidos e o queijo derretido, tire a tampa da frigideira e desligue o fogo. Distribua as folhas de manjericão sobre o recheio e dobre a omelete. Sirva imediatamente.